Sebagai aturan, tidak satu atau dua orang melamar posisi memasak kosong yang baik yang muncul. Dan tingkat pengetahuan kuliner tidak selalu menjadi kriteria yang paling signifikan ketika memilih kandidat terbaik. Dalam kebanyakan kasus, itu adalah resume yang disajikan dengan baik yang menjadi kunci pintu ke posisi yang diinginkan.
instruksi
Langkah 1
Sebelum Anda mulai menulis, pertimbangkan gaya yang akan Anda gunakan. Ada tiga standar yang diterima secara umum untuk gaya resume: kronologis, fungsional, dan campuran.
Langkah 2
Jika Anda memiliki sedikit atau tanpa pengalaman memasak, pilihlah gaya yang fungsional. Tempatkan penekanan utama pada pengetahuan kuliner Anda saat ini, daripada pengalaman apa yang telah Anda peroleh. Fokuskan tulisan Anda pada presentasi keterampilan dan tingkat pendidikan Anda.
Langkah 3
Jika Anda memiliki banyak pengalaman di belakang Anda, maka berikan preferensi pada gaya kronologis. Bukan resep di mana Anda kompeten untuk ditampilkan, tetapi kontribusi yang dibuat oleh Anda sebagai koki. Gaya ini melibatkan penggambaran pengalaman kerja Anda dalam urutan kronologis. Berbicara tentang pengalaman yang diperoleh di pekerjaan masa lalu, jangan lupa untuk menyebutkan pelatihan Anda sebagai peserta pelatihan, jika ada, ide apa dan apa yang baru Anda bawa ke dalam produksi, resep apa yang diadopsi oleh Anda, yang menjadi tanggung jawab Anda, yang Anda instruksikan, dan apa inisiatif Anda untuk meningkatkan kualitas katering publik. Buat daftar penghargaan dan penghargaan dari pekerjaan sebelumnya. Secara umum, cobalah untuk menampilkan diri Anda dalam cahaya yang paling menguntungkan, tetapi hanya sertakan hanya informasi yang relevan dalam cerita.
Langkah 4
Gaya resume campuran dianggap yang paling sukses. Ini kronologis dan fungsional pada saat yang sama, menyoroti detail penting mengenai kualifikasi Anda sebagai koki. Resume seperti itu lebih mudah dan nyaman untuk dibaca. Hindari kualifikasi verbose yang tidak perlu. Penekanan pada pencapaian Anda, tentu saja, harus dilakukan, tetapi perlu diingat, hanya sedikit orang yang akan percaya bahwa seluruh restoran atau kantin didukung oleh Anda sendiri.
Langkah 5
Buat resume Anda seakurat mungkin, karena itu akan memberikan kesan pertama tentang Anda sebagai pribadi dan spesialis. Cobalah untuk secara kompeten "menjual" pengalaman dan pengetahuan Anda. Jika Anda belum meninggalkan pekerjaan lama Anda dan hanya akan mengubahnya, maka jangan tunjukkan kontak atasan Anda untuk rekomendasi yang baik. Jika majikan potensial menelepon tempat kerja Anda, maka pada akhirnya Anda mungkin kehilangan pekerjaan lama Anda atau tidak menemukan yang baru, karena bos Anda saat ini, setelah mengetahui bahwa Anda bersiap untuk meninggalkan mereka, tidak mungkin ingin memberi tahu sesuatu. baik tentang Anda.