Bartender adalah profesi yang sangat populer, yang melibatkan komunikasi tidak hanya dengan minuman beralkohol, tetapi juga dengan orang-orang, yang bukannya tidak penting. Sulit bagi semua orang untuk mendapatkan pekerjaan yang baik: apa pun profesi Anda. Oleh karena itu, ketekunan dan profesionalisme memainkan peran utama di sini.
Itu perlu
- - keinginan untuk bekerja;
- - Internet;
- - komputer;
- - iklan surat kabar.
instruksi
Langkah 1
Jika Anda hanya mengetahui dasar-dasarnya, atau secara umum, pengetahuan Anda berakhir dengan apa itu bartender - ikuti kursus khusus. Menemukan mereka tidak akan sulit. Buka koran baris lokal atau situs iklan baris untuk kota Anda. Jika tidak ada yang menyediakan layanan seperti itu, dan ada sekolah makanan di kota (juru masak, pelayan, dll.), pergilah ke sana, 99, 9% dari mereka memiliki kursus seperti itu.
Langkah 2
Ikuti pelatihan Anda selengkap mungkin. Pastikan untuk menghafal semua materi dan menanyakan segala sesuatu yang Anda tidak mengerti. Latihan mengambil tempat khusus. Jika sesuatu tidak berhasil - tidak perlu putus asa, coba lagi. Jangan lupa: orang-orang berbakat tidak dilahirkan, mereka menjadi.
Langkah 3
Buat buku catatan terpisah tempat Anda menuliskan semua informasi tentang minuman beralkohol dan koktail. Bartender lebih dihargai jika dia memiliki resep koktail uniknya sendiri. Jadi jangan takut untuk bereksperimen.
Langkah 4
Untuk mendapatkan pekerjaan di institusi bergengsi, Anda membutuhkan pengalaman kerja. Jangan takut untuk mulai bekerja dengan biaya rendah - ini hanyalah awal dari karir Anda. Tugas utamanya adalah "mengisi tangan Anda". Ingat, jika Anda melamar pekerjaan, majikan akan tertarik tidak hanya pada masa kerja, tetapi juga pada keterampilan Anda. Kemungkinan besar, dia akan menawarkan untuk bekerja beberapa malam, di mana mereka akan mengikuti Anda dengan cermat. Pada tahap inilah gaji Anda akan ditentukan dan, secara umum, apakah mereka akan dipekerjakan.
Langkah 5
Bergabunglah dengan Federasi Bartender. Organisasi semacam itu ada di sebagian besar kota. Pertama, ini adalah gambaran tambahan bagi Anda sebagai bartender profesional. Kedua, ini adalah cara tambahan untuk memperoleh keterampilan baru dan berbagi pengalaman dengan orang lain. Ketiga, kesempatan untuk menghasilkan uang. Dalam kebanyakan kasus, federasi bartender mengambil bagian tidak hanya dalam kehidupan klub, tetapi juga dalam kehidupan budaya kota secara keseluruhan. Ini adalah organisasi pesta dengan pertunjukan bartender, acara perusahaan, dll.
