Ulang tahun adalah hari libur terpenting dalam kehidupan setiap orang. Seiring bertambahnya usia, orang menilai hari ini sedikit berbeda, dan seringkali tidak mengatur perayaan, tetapi bagaimanapun juga, Anda juga perlu memberi selamat kepada pemimpin Anda, memberikan hadiah, dan bahkan mengatur liburan untuknya. Apalagi jika ulang tahun direncanakan.
Daftar tamu
Cara terbaik untuk mulai mengatur acara Anda adalah dengan membuat daftar tamu. Tindakan Anda selanjutnya akan tergantung pada jumlah undangan dan status sosial mereka. Kebetulan manajer tidak mengumpulkan semua kenalan mereka di satu tempat, dan mereka mengatur liburan terpisah untuk kolega dan kenalan bisnis. Seringkali, bos tidak dapat segera memberikan daftar tamu yang lengkap, dalam hal ini, Anda dapat secara mandiri membuat sketsa perkiraan komposisi tamu yang mungkin, yang akan dikoreksi oleh pahlawan acara tersebut. Lebih baik melakukan ini terlebih dahulu sehingga nanti akan ada lebih sedikit kesalahan, dan tidak ada yang akan dilupakan.
Selanjutnya, Anda perlu mengirim undangan. Ideal jika dipesan dari agen desain. Sebelumnya, lebih baik mengundang semua orang melalui email dengan konfirmasi partisipasi dalam acara tersebut, dan baru kemudian mengirim kartu undangan yang indah. Itu harus dipersonalisasi, menunjukkan tanggal, tempat, waktu acara, Anda dapat langsung menunjukkan nomor meja yang ditujukan untuk undangan.
Semua undangan harus dibagi menjadi beberapa kelompok. Ini akan diperlukan, misalnya, untuk tamu bukan penduduk yang membutuhkan bantuan dengan tiket atau reservasi hotel. Ada kemungkinan bahwa Anda dapat menampung semua kerabat yang berkunjung dalam satu hotel, juga lebih mudah untuk memesan tiket untuk sekelompok orang sekaligus. Juga, bersiaplah untuk sering berhubungan dengan berbagai macam orang melalui email dan telepon untuk mengumpulkan informasi yang diperlukan untuk membeli tiket.
Organisasi perayaan
Ketika jumlah tamu telah disepakati, undangan telah dikirim, Anda harus mulai memilih tempat untuk perayaan. Ada pilihan yang berbeda, tetapi yang paling umum adalah restoran. Apalagi harus memenuhi beberapa persyaratan. Misalnya, harus mudah dijangkau, aula harus terletak sejauh mungkin dari dapur, selain itu, harus cukup luas, diinginkan untuk memiliki area khusus merokok. Jika Anda merencanakan perjamuan gabungan, maka harus ada dua kamar: untuk meja prasmanan dan langsung untuk liburan. Penting untuk mengetahui terlebih dahulu tentang kemungkinan institusi untuk memenuhi keinginan Anda untuk menu dan tingkat layanan.
Bagian hiburan pesta akan tergantung pada tempat perjamuan. Lebih baik beralih ke spesialis untuk organisasinya, karena status banyak tamu akan cukup tinggi, yang tidak menyediakan tempat untuk pertunjukan amatir. Sebelum menghubungi agensi untuk perayaan, Anda perlu mencari tahu keinginan ketua terkait penyelenggaraan acara dan pembiayaannya. Anda dapat meminta spesialis untuk mengembangkan beberapa varian skenario liburan, dan manajer akan memilih yang paling cocok untuknya. Agar skrip cocok, Anda perlu memberi penyelenggara informasi tentang pahlawan hari ini - hobi, minat, dan pencapaiannya. Untuk menghindari saat-saat yang tidak menyenangkan, Anda perlu memperingatkan mereka sebelumnya bahwa bos Anda akan tidak menyenangkan. Ketika naskah sudah siap, itu perlu disetujui oleh kepala.
Ingatlah bahwa pemimpin Anda pasti akan memberi selamat dan membuat pidato liburan, memberikan hadiah atau bahkan tampil dengan nomor berapa pun. Untuk memasukkan ucapan selamat ini ke dalam program nomor, lebih baik membuat daftar mereka yang ingin berbicara terlebih dahulu dan mendiskusikannya dengan penyelenggara perayaan.
Jamuan makan malam
Biasanya, untuk perayaan seperti itu, mereka memilih jamuan makan di meja dengan layanan penuh atau sebagian, atau kombinasi dari semua jenis ini dengan meja prasmanan. Perjamuan layanan lengkap adalah perayaan di mana para tamu duduk di meja dan makanan dan minuman disajikan oleh pelayan tanpa makanan pembuka, makanan dan minuman di atas meja.
Yang paling umum adalah perjamuan layanan parsial, di mana meja disajikan dengan peralatan makan, makanan ringan, minuman, mangkuk buah, dan makanan panas. Para tamu sendiri memilih apa yang mereka suka.
Jika yang dimaksud adalah acara jangka panjang dengan jumlah undangan yang banyak, maka buffet diselenggarakan terlebih dahulu. Setelah semua tamu berkumpul, mereka diantar ke aula lain, tempat perjamuan akan berlangsung.
Saat menyusun menu, lebih baik menyiapkan beberapa opsi, lalu mendiskusikannya dengan pengelola. Anda dapat berkonsultasi di restoran yang dipilih, berdasarkan pengalaman Anda, mereka akan dapat menyarankan menu universal yang akan menarik bagi semua tamu.
Jangan lupa tentang atribut yang harus dimiliki setiap ulang tahun - kue ulang tahun. Lebih baik membuatnya sesuai pesanan di toko kue yang sudah terbukti. Desain dan rasanya harus memenuhi keinginan pahlawan hari ini. Dalam hal ini, akan berguna untuk mengingat hobi dan hobinya.
