Sebagian besar toko menawarkan kepada pelanggan berbagai macam barang dari kelompok tertentu. Ini terutama berlaku untuk supermarket besar, di mana jumlah posisi bisa mencapai ribuan. Orang-orang khusus - pedagang - pastikan jendelanya terlihat menarik.
Prinsip dasar merchandising
Dari sudut pandang pemasaran, merchandising adalah serangkaian kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan daya tarik barang dengan menggunakan berbagai teknik yang berkaitan dengan bermacam-macam, posisi di jendela, kombinasi warna dan masalah lain yang terkait dengan "tampilan" barang.
Ada dua pendekatan utama untuk mengatur tampilan barang di rak dan jendela toko. Yang pertama kadang-kadang disebut sebagai "barang dagangan visual", dan terutama terkait dengan dampak pada persepsi pembeli. Misalnya, fakta bahwa barang-barang paling mahal dalam suatu kategori cenderung setinggi mata adalah hasil dari pendekatan ini. Merchandising visual terkait erat dengan psikologi dan desain, karena pengembangan metode perhitungan memperhitungkan kekhasan persepsi manusia, dan juga menggunakan teknologi manipulatif.
Merchandising kategori adalah pendekatan yang sering dilakukan pengecer besar. Ini didasarkan pada fakta bahwa pemasok dan produsen jenis produk tertentu membuat perjanjian khusus dengan toko, yang dengan jelas menetapkan aturan untuk menampilkan barang-barang mereka. Metode ini memungkinkan distributor untuk mempromosikan posisi tertentu, mencapai penempatan mereka di bagian jendela yang paling menguntungkan. Dalam hal ini, tugas karyawan supermarket atau toko dikurangi hanya untuk mengisi kembali stok produk di jendela, tanpa mempelajari seluk-beluk prinsip penempatannya.
Pekerjaan pedagang
Di meja kepegawaian sebagian besar supermarket ada posisi pedagang. Pada dasarnya, bagaimanapun, fungsinya termasuk secara eksklusif memperbarui barang di rak, sesuai dengan prinsip tampilan yang diketahui sebelumnya. Sebenarnya, tanggung jawab pekerjaan pedagang seperti itu tidak jauh berbeda dengan pekerja pindahan biasa, kecuali bahwa bekerja di aula supermarket melibatkan aturan berpakaian tertentu. Berkenaan dengan remunerasi pedagang di supermarket, itu juga sebanding dengan gaji personel yang tidak terampil. Namun demikian, posisi ini adalah pilihan yang baik untuk memulai karir di bidang perdagangan: dengan pengalaman yang cukup, merchandiser dapat mengambil posisi sebagai asisten penjualan, kemudian kasir, supervisor shift, manajer komoditas atau bahkan administrator toko.
Dalam organisasi distribusi, ada juga posisi merchandiser, tetapi tanggung jawab pekerjaannya sama sekali berbeda. Karyawan ini menghabiskan hampir seluruh waktu kerja mereka di jalan menuju gerai ritel, memantau tampilan barang di lapangan, menasihati karyawan toko dan mengamati pekerjaan pesaing.
